Restaurangen i Tornhuset bjuder på en stämning som är lika genomtänkt som menyn – varm, stilren och inbjudande. Med utsikt över Umeälven och stadens hjärta som kuliss, skapar vi en miljö där varje detalj bidrar till helheten. Här får samtalen ta plats, smakerna stå i centrum och stunden dröja kva
Tornet som ser.
och
Serverar
En smakresa inspirerad av Sydeuropa
På Tornhuset – och närmare bestämt hos restaurangen Bröd & Vin – får du en genuin sydeuropeisk upplevelse med rötter i Frankrike, Spanien och Italien. Menyn bjuder på delikata smårätter och tapas-inspirerade mellanrätter att dela eller njuta på egen hand, där fokus alltid ligger på kvalitativa råvaror och ärliga smaker. Experterna bakom köket, inklusive välkända kockprofiler som Per “Perka” Söderberg, säkerställer att varje rätt känns både hemtrevlig och sofistikerad.
Exklusiv vinkällare och dryckesfokus
Dryckesutbudet är noggrant utvalt och spänner från klassiska europeiska viner till småskaliga pärlor från nya producenter. Den välsorterade vinkällaren blir en makalös scen för såväl traditionsbundna årgångar som för de med förkärlek för det oväntade. Kombinera din måltid med en vällagrad Champagne, en frisk albariño eller ett naturvin – restaurangens team av sommelierer guidar dig gärna rätt.
Arkitektur, miljö och känslan i rummet
Tornhuset ligger stoltt vid Umeälvens kant, mitt i centrala Umeå – en byggnad med anor från slutet av 1800-talet, då den en gång var stadens första vedeldade ångkraftverk. Inredningen är en harmonisk mix av värme och elegans, med blandning av klassiska material och modern design – vilket skapar en atmosfär som är både inbjudande och högtidlig. Här samsas lugna fönsterrader med älvutsikt, intima hörnor och öppna ytor – som gör det lika självklart att njuta av en avslappnad AW som en exklusiv middag.
Öppettider
Måndag – Lördag
Bröd & Vin 17:00 – 23:00
På Taket 14:00 – 23:00
