Bröd & Vin på Tornhuset i Umeå
En enkel krog driven av den svenska säsongens råvaror och nerven i en fransk bistro.
Ljudet av klingande glas, porslin och röster. Ett vardagsrum någon annanstans än hemma.
Inte bara någonstans dit man går för att äta. Kanske inte ens huvudsakligen någonstans dit man går för att äta? Maten måste vara ärlig, enkel och vällagad och man måste kunna dricka och äta gott veckans alla dagar, enkla men goda viner, en kall öl i ett enkelt glas.
Bistro Bröd och Vin serverar smått och stort. Det finns alltid en prix fixe med ett glas vin på griffeltavlan. Vi tar vår inspiration från andra svenska krogklassiker med målet att i sinom tid skapa en modern klassiker i Umeå som serverar vällagad, god mat rakt upp och ner.
Slink in, ät och drick något, sitt lite längre än du hade tänkt, slå upp ett samtal med folket vid grannbordet. Dela bröd och vin med vänner och älskade.
Välkommen in till Bröd och Vin.
Ljudet av klingande glas, porslin och röster. Ett vardagsrum någon annanstans än hemma.
Inte bara någonstans dit man går för att äta. Kanske inte ens huvudsakligen någonstans dit man går för att äta? Maten måste vara ärlig, enkel och vällagad och man måste kunna dricka och äta gott veckans alla dagar, enkla men goda viner, en kall öl i ett enkelt glas.
Bistro Bröd och Vin serverar smått och stort. Det finns alltid en prix fixe med ett glas vin på griffeltavlan. Vi tar vår inspiration från andra svenska krogklassiker med målet att i sinom tid skapa en modern klassiker i Umeå som serverar vällagad, god mat rakt upp och ner.
Slink in, ät och drick något, sitt lite längre än du hade tänkt, slå upp ett samtal med folket vid grannbordet. Dela bröd och vin med vänner och älskade.
Välkommen in till Bröd och Vin.
”Sine cerere et libero friget venus”
Utan bröd och vin fryser kärleken
Nyhetsbrevet
Menysläpp, evenemang, bokningssläpp och mycket mer direkt i din inkorg.